便秘に効くプルーン
便秘に効くとされるプルーンとはどのようなものなのでしょうか？
便秘に効くとされる食べ物はいくつかありますが、その中でもプルーンが効果的と耳にした事がある人も多いはず。 プルーンは水溶性の食物繊維が豊富で「痙攣性便秘」の人にも効果的という報告もあります。 また、ソルトビトールという水分を保持する成分が含まれている為、腸の通りを良くしたり、便に適度な水分を与える効果があるようです。
便秘に効くプルーンは本当に新鮮なものでないと生で摂取する事はできません。
よって、スーパーや通販などで目にするプルーンはペースト状かドライフルーツの形状をしたものが主流となります。
また、生のプルーン果実にはペクチンと言って、調整剤の働きをする成分が入っています。
便秘に効くプルーンといっても、人によっては苦手な人もいるでしょう。
最近では手軽にとれるようにヨーグルトに混ぜたり、缶ジュースとしても販売されるようになりました。
プルーンを摂取する上で気をつけたいのが、たくさん食べてしまうと下痢気味になってしまうということです。 プルーンには食物繊維、ビタミン、ミネラルが過剰に含まれるためです。
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